Bolo de Carne com Berinjela



Prático, gostoso, nutritivo, fácil de fazer e barato.
Tudo de bom!

Ingredientes
- 01 quilo de carne moída
- 01 berinjela média sem casca cortada em pequenos cubos ou triturada
- 01 colher (sopa) de banha de porco
- Sal a gosto
- Alho (opcional)
- Pimenta (opcional)
- Cheiro verde (opcional)
- Alecrim (opcional)

Modo de fazer
1º - Misture todos os ingredientes em um refratário
2º - Leve ao forno a 220ºC por cerca de 30 minutos

Está pronto!
Bom apetite!


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