Goji Berry



Goji Berry
O goji berry é o fruto da planta Lycium barbarum, originária das montanhas do Tibet, melhora o sistema imunológico, o humor, equilibra os níveis do colesterol, evita problemas oftalmológicos, de circulação, diminui a celulite por seu eleito anti-inflamatório, e ajuda a emagrecer.

O fruto é a maior fonte conhecida de carotenoides, substância importante para a saúde da pele e da visão. É rico em beta-sisterol; rico em vitaminas do complexo B;vitamina C; vitamina E; contem 19 aminoácidos, incluindo os oito essenciais que o nosso organismo não consegue produzir e precisa adquirir por meio da alimentação; 21 minerais, estas substância tem função primordial na manutenção do equilíbrio hidroeletrolítico do organismo, manutenção da pressão dentro e fora das células e função protetora diminuindo os riscos de doenças. Entre os minerais, o alimento se destaca pela presença do germânio que possui atividade anticancerígena.

Uma pesquisa publicada em 2011 no Journal of the American College of Nutrition mostrou que a ingestão diária de 120 ml de suco de goji berry durante 14 dias foi capaz de reduzir a circunferência da cintura e aumentar as taxas metabólicas em seres humanos em relação ao grupo controle que tomou um suco placebo.

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